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24/09/2015

ABOBRINHA GRATINADA COM QUEIJO


Oi amores! Tudo bem com vocês?
Como essa semana passou rápida não acham? Os dias estão ficando cada vez mais curtos, e nesse corre corre, nem sempre dá para ter uma alimentação mais elaborada. Mas é possível preparar pratos muito saborosos e saudáveis sem gastar muito tempo na cozinha. Eu vivo buscando receitas para variar o cardápio, e em uma dessas buscas, eu encontrei essa receita de abobrinha gratinada que leva apenas 30 minutos para ser feita. Vamos conferir a receita?

Ingredientes


1 abobrinha cortada em rodelas
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
400 gramas de muçarela ralada
Orégano a gosto
Pimenta a gosto
Sal a gosto
Azeite a gosto

Modo de preparo


Em um refratário, despeje um pouco de azeite e monte uma camada com a abobrinha, polvilhe com a cebola, o sal, o orégano, a muçarela, a pimenta e o alho. Regue com mais azeite e monte novamente outra camada. Na hora de finalizar, deixe que a última superfície seja de muçarela.

Muito fácil não é mesmo amores? Não tem mais desculpa para incrementar seu cardápio e inovar na cozinha. 

Já conhecia essa receita? Quem já fez? Me conte aqui nos comentários o que achou dessa receita.

Um super beijo!

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*Receita de: Bolsa de Mulher


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